Mega panela atraiu atenção de curiosos em Acopiara
Acopiara já
está na expectativa para o maior caldo anti-ressaca do mundo
Serão 5 toneladas de caldo, graças à
mega panela alugada pela prefeitura em Joinville (SC). Ela pesa 12 mil kg e
possui 9,24 m de circunferência e 2 m de altura
O Carnaval ainda está na metade, mas já começou a preparação para o
maior caldo anti-ressaca do mundo, que colocará Acopiara, a 349 km de
Fortaleza, no Guinness Book, o livro dos recordes. O evento será na
Quarta-Feira de Cinzas, e a produção está em andamento.
Também, pudera. Serão 5 toneladas de caldo, graças à mega
panela alugada em Joinville (SC). Ela pesa 12 mil kg e possui 9,24 m de
circunferência e 2 m de altura. Desde quinta-feira, a panela está exposta no
Polo de Lazer de Acopiara, atraindo atenção de curiosos.
A quantidade de ingredientes impressiona: 925 kg de cebola, 138 kg de
alho, 138 kg de colorau, 9 kg de sal, 275 kg de farinha, 6 mil l de água, 138
kg de cebolinha e 18.500 ovos. “Para dar conta do serviço, serão cinco equipes de 20 cozinheiros cada“, detalha Theognis
Florentino, coordenador geral do Carnafest Acopiara.
O panelaço de caldo será distribuído a partir de 8 horas de quarta-feira,
ao som da banda de forró Toca do Vale. A promoção é da prefeitura da cidade,
que vangloria-se de realizar o maior Carnaval do interior cearense. Mesmo em
estado de emergência por causa da seca, Acopiara
investiu R$ 646 mil na festa deste ano.
Fonte: Tribuna do Ceará/Foto:acopiara.com
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